장수하늘소는 주로 서어나무를 좋아하고, 그 외에도 신갈나무와 물푸레나무 같은 오래된 나무에서 살아요. 이들은 나무의 속을 갉아먹으며 자라는데, 특히 단단한 나무의 섬유질 부분을 좋아합니다. 서어나무를 선호하는 이유는 이 나무가 장수하늘소의 생태적 요구에 잘 맞기 때문이에요. 다른 나무도 먹지만, 서어나무가 더 적합한 환경을 제공해 주기 때문에 자주 선택되는 거예요.
장수하늘소는 주로 서어나무를 선호하지만, 다른 나무들도 갉아먹을 수 있습니다. 특히, 서어나무의 부드러운 속이 장수하늘소에게 적합해 선호됩니다. 서어나무는 상대적으로 부드럽고 섬유질이 많아 장수하늘소가 쉽게 구멍을 내고 먹기 좋습니다. 다른 나무도 섭취하지만, 서어나무가 더 선호되는 이유는 그 나무의 물리적 특성 때문입니다. 장수하늘소는 나무의 껍질과 속을 갉아먹으며, 특히 부패가 진행된 부위에서 자주 발견됩니다.