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여름에는 냉장고에 음식들도 빨리상하나요?

여름에는 냉장고에 음식들도 빨리상하나요? 아니면 냉장고에 온도는 일정하니까 겨울이나 여름이나 음식이 상하는기간은 같은지 궁금합니다.

8개의 답변이 있어요!

  • 여름이나 겨울이나 냉장고 온도는 달라지진 않아요. 하지만 여름엔 상온에서 음식이 빨리 상하기 때문에 조금만 만드셔서 빨리 드시는 게 좋아요.

  • 여름에는 빨리빨리 먹으셔야해요. 만든지 얼마안된 국이나 반찬도 상하는 경우가 많아요. 조금씩해서 바로바러 드시는게 안전해요.

  • 여름철에도 냉장고의 온도는 항상 일정하기때문에 빨리 음식이 상하지는 않습니다.

    그래서 냉장고를 사용하는 것입니다. 냉장고의 온도는 계절에 따라 변하는게 아니라 직접 사람이 조절하는것이라 계절과 상관없습니다

  • 여름에는 음식이나 과일 등이 빨리 상하는 시기입니다. 그래서 되도록이면 냉장보관을 하시거나 최대한 빨리 드시는게 좋아요. 그리고 냉장보관을 하시면 계절과 상관없이 동일하게 보관이 가능합니다.

  • 여릉철이라고 하더라도 냉장고 내부 온도가 적절하게 유지된다면 음식물의 부패 속도는 계절과 무관하게 안정적입니다.

    다만 외부 온도가 높으면 문을 여닫을 때 내부 온도 변동이 커지므로 미생물 증식 가능성이 증가할 수 있습니다.

    따라서 계절적 외기온도 상승은 간접적으로 저장 안정성에 영향을 줄 수 있습니다.

  • 냉장고에 음식은 봄 여름 가을 겨울 큰 차이는 없다고합니다 냉장고 자체가 설정 해놓은 온도를 항상 유지할수 있으니까요?여름이라고 음식이 빨리 상하지는 않아요~

  • 냉장고 자체온도 만으로 보면은 겨울이나 여름이나 큰차이는 없습니다만. 냉장고에 들어가기전에 어떤 온도에 노출되느냐에 따라 상하는 정도는 달라집니다

  • 질문의 답변을 드리자면 여름에는 냉장고에 음식들을 넣어도 겨울에 비해 음식이 빨리 상하긴 합니다 음식을 사서 집으로 가지고 오는시간도 있고 또는 집에서 음식을 만드는데 여름이 겨울보다 더 덥기 때문에 일단 음식의 발효가 더 빠른것도 맞아서 아무리 냉장고에 넣어둔다 한들 겨울보다 여름이 빨리 상해요 김밥으로도 실험해보니까 더 빨리 상하더라구요ㅜㅜ