당류 어느정도가 낮다고 하는 건가요?

Question

여러 식품을 살 때 당류를 좀 확인하는데 어느 정도가 낮다고 말하는 건가요? 요즘 당류가 낮은 식품을 먹고싶은데 잘 몰라서 질문 남깁니다.

Answer 1

안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

식약처 기준을 참고 하면 될 것 같습니다.

식약처 기분 less sugar 등 강조 표시를 쓰려면 당류 함량이 100g 당 5g 미만 또는 100ml당 2.5g 미만 이어야

합니다.

Answer 2

여러 식품을 구매하실 때의 기준이 되는 것 중에 하나가 당류 포함인데

이는 구매하실 때에 서로 제품에 들어가는 당의 비중을

비교하신 다음에 구매하시면

저당류 식품을 구매할 수 있을 것입니다.

Answer 3

당류가 낮은 것은 사실 제품 설명란에 보면

당이 포함된 수치가 나오는데

그 수치가 낮으면 낮을수록 당류가

낮은 식품으로 보실 수 있습니다.

Answer 4

당류 확인도 좋지만 GI 수치를 확인하면 좋습니다. GI는 음식을 먹었을 때 당이 얼마나 빨리 많이 흡수되는 지에 대한 수치인데요. 보통 55이하면 낮은편이고 56~69까지는 적당하고, 70이상은 좀 높은 편입니다. 흰 쌀밥은 70이상이라 은근히 당이 높은 편입니다. 이걸 한 번 알아보고 참고해보세요.

Answer 5

100g당 당류 5g 이하 정도면 당류가 낮다고 봐도 되지 않을까요?. 구매할 땐 영양성분표에서 총 당류 수치를 기준으로 비교하는 게 가장 정확할 것 같네요