건강관리
두부를 많이 먹으면 건강에 안 좋을 수 있다고 하는데,,,
안녕하세요!!
제가 알기로는 두부가 콩으로 만들어졌기 때문에
건강에 좋은 음식으로 알고 있었는데요..
그런데 이 두부를 많이 먹으면 건강이 오히려 안 좋을 수 있다고 하는데
그 이유가 무엇인지가 궁금합니다..
그리고 만약에 사실이라면 두부 많이 먹은 경우에 어떤 질병에 걸릴 수 있는 것인가요??
답변 부탁드립니다.
감사합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
두부는 기본적으로 찬성질을 가지고 있어 소화불량 등의 부작용이 있을 수 있어 적당히 섭취하는것이 중요합니다
두부에는 이소플라본과 같은 식물성 에스트로겐, 단백질이 풍부하여 건강에 좋으나, 과도한 섭취는 호르몬의 불균형, 소화 장애, 알레르기 반응, 영양 불균형을 초래할 수도 있습니다. 그리고 콩 알레르기가 있는 사람은 주의해야 하며, 적당히 섭취하며 다양한 식품과 함께 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.