전자래인지 관련 질문사항이 있습니다

Question

전자레인지는 음식은 데우지만 그릇은 상대적으로 덜 뜨거워지는 경우가 많은데, 어떤 원리로 음식과 용기의 가열 정도가 달라지나요?

Answer 1

수분이 많은 음식은 전자기파 에너지를 많이 받습니다 그래서 수분끼있는 음식은 빨리 뜨거워지지만 그릇은 뭐 유리라느든지도자기는 대부분 전자기파을 두과시키기때문에대부분 직접가열되고 그러진 않습니다

Answer 2

안녕하세요 아마도 위에서 열을 전달에서 아래 그릇은 데워지지 않는것 아닐가 싶습니다 정확하진 않지만 제생각엔 그렇다고 느껴집니다 ~^^