생활
실험을 통하면.. 얻을수 있는 질문이긴 한데... 뜨거운 물과.. 차거운 물중 어느 물이 더 빨리 얼까요?
뜨거운 물이 상식적으로 온도가 높으니 늦게 얼거 같은데.. 차거운 물이 더 늦게 언다고 하는 사람도 있어서 .. 어떤게 더 빨리 얼음이 될까요.. ?
3개의 답변이 있어요!
뜨거운 물이 차가운 물보다 더 빨리 언다고 합니다. 논리적으로 납득이 안 되겠지만, 엄연히 과학적으로 밝혀진 사실인데 이를 '음펨바 효과(Mpemba effect)'라고 하며, 1963년 탄자니아의 한 중학생 이름에서 따온 말입니다. 이 학생은 수업 중 충분히 식혀 냉동실에 넣어야 할 아이스크림 원료를 무심코 냉동실에 넣었습니다. 그런데 막상 결과물을 보니 식히지 않고 얼린 자신의 아이스크림이 충분히 식히고 얼린 다른 친구의 아이스크림보다 먼저 어는 것을 발견한 겁니다.
상황에 따라서 다릅니다 일반적인 경우라면 당연히 차가운물이 더 빨리 얼겠지만 뜨거운물이 더 빨리 수분이 증발하기 때문에 얼려야하는 물의 양이 줄어들어 경우에 따라서는 뜨거운물이 더 빨리 얼 수 있습니다