중국에선 왜 만두라고 이야기하면 비어있는 빵을 주는건가요?

Question

중국에서는 만두라고 이야기하면 우리가 흔히 아는 속이 꽉찬 만두가 아니라 비어있는 형태의 빵을 주는게 일반적인데 왜 그런건지 그 이유가 궁금합니다

Answer 1

만터우는 한국식 독음으로 '만두'로 읽히지만, 속이 없다. 그냥 두꺼운 밀가루 반죽을 길게 뽑아 마시멜로 모양으로 숭덩숭덩 썰어놓은 것이나 위 사진처럼 동그랗게 빚어놓은 것을 그대로 쪄놓은 형태인데, 한국에서는 꽃이 만터우와 비슷하지만 꽃빵쪽이 훨씬 더 반죽이 얇다. 그렇기 때문에 중국이나 대만 현지에서 한국에서 주로 떠올리는 만두를 먹고자 한다면 '만터우'를 주문해서는 안 된다. 바오즈 혹은 자오즈를 달라고 해야 한다