생활
지금은 비닐하우스가 있어서 신선한 야채를 먹지만 옛날에는 어땠을까요?
요즘은 제철이라는 말이
무색할 정도로 계절과 관계 없이
모든 야채들이 생산이
되어 언제든지 먹으려면
먹을수가 있는데 옛날에는
어떻게 했을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 바다가에서 만난두루미2580입니다. 옛날 우리 선조들은 말려서 보관하거나 배추 무우같은 것들은 소금에 절여서 항아리에 보관해두고 겨울내내 꺼내서 먹었다고 합니다
안녕하세요. 강렬한검은꼬리115입니다.요즘 처럼 신선한 상태의 야채는 제철 아니면 과거에는 먹을수 없었습니다. 일종의 보존식 같은것 있을 뿐이죠. 야채를 말린 시레기가 대표적이지요. 나머지는 제출 아니면 먹을 방법이 과거에는 없었지요
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