건강관리
사람들은 왜 스트레스를 받으면 매운음식을
사람들은 왜 스트레스를 받으면매운음식을 먹을까요? 먹고매워서 힘들어하는것이 보이는데도 습관적으로 먹는사람들은 왜그런걸까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
매운음식은 매운맛을 내는 주요 성분인 캡사이신이 함유되어 있는데요. 캡사이신은 우리의 신체에 매운 느낌을 전달하는데,
이는 뇌의 일부를 자극해 행복과 기쁨을 느끼게 하는 호르몬인
엔도르핀이 분비되도록 만듭니다. 또한 스트레스와 연관된 호르몬인 코르티솔을 매운 음식이 억제해 주기 때문에 매운 걸 먹게 되면 스트레스가 풀리는 겁니다.