밥의 종류 중 하나인 흰쌀밥의 단점이 무엇인가요?

Question

흰쌀밥이 맛있어서 콩이나 기타 현미같은 음식을 넣지 않고 그냥 먹는데요. 흰쌀밥이 몸에 어떤 영향을 미치는지 설명 부탁드리겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

흰쌀밥의 경우 도정한 흰쌀을 이용하여 지은 정제탄수화물이기때문에

혈당을 빠르게 올리고 체중증가에 영향을 미칠 수 있습니다.