아이스크림을 생선으로도 만들수 있나요??

Question

아이스크림을 생선으로도 만들수 있나요?? 태국에서는 생선으로 만든 아이스크림이 있다고 하는데 그게 맞나요?? 진짜인지 궁금합니다.

Answer 1

실제로 태국에 방콕에는 우리나라명인 가물치로 해서 만든 아이스크림이 있다고 합니다. 가물치가 40%이상 함유되어 있는데 실제로 다른 것들과 같이 넣어서 비린내과 맛이 없고 생각보다 고소한 아이스크림이 있다고 합니다.

Answer 2

태국에 가면 실제로 생선살을 갈아서 만든 아이스크림이 있다고들 하더군요 원래 아이스크림이라는게 우유랑 설탕만 들어가는게 아니라 요즘은 별의별 재료가 다 들어가니까 생선이라고 못만들건 없지요 생선 비린내를 잘 잡아서 달콤하게 만든다는데 저도 직접 먹어보진 못했지만 세상에 참 신기한 먹거리들이 참 많은것같습니다.