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시뻘건물총새152
전자레인지는 차가운 음식을 데워주는 기기인데 얼음을 넣고 돌리면 얼음이 녹지 않는다고 하더라구요. 전자레인지에 얼음을 넣고 돌리면 녹지 않는 이유가 궁금합니다. 알려주세요~
3개의 답변이 있어요!
균형잡힌영양설계
전자레인지는 마이크로웨이브가 물분자를 진동시켜서 충돌을 일으켜서 열을 내는 원리로 작동합니다.
얼음은 고체상태라 그렇게 활발하게 움직일 물분자가 부족합니다.
표면에 있는 적은 양의 액체상태의 물분자로만 운동이 가능하기에 냉동식품을 해동없이 바로 데울시에 시간도 오래 걸리고 겉은 좀 데워졓나 싶은데 속은 차가운 그런 현상도 일어나는 거죠.
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예쁜당나귀10
안녕하세요? 전자레인지는 마이크로파를
이용하여 음식을 가열합니가. 얼음은 물분자가 고정되어 있어 마이크로파를 잘 흡수하지 못하며, 얼음 표면에서 반가되어 버리기때문입니다.
사나운카리스마애벌레231
전자레인지는 열을 가해서 음식을 데우는 것 이 아닙니다.
전자파를 보내여 분자의 운동을 도와서 열을 내게 합니다.
얼음은 그렇게 할수없어서 녹지않습니다.