건강관리
노란채소와 녹색 채소의 영양 성분이 뭐가 다른가요?
아기들 야채 먹일때 매일 노란 채소 녹색 채소를 같이 먹이라는데 색깔이 다른 채소끼리 영양 성분이 다른건지 그리고 야채 궁합이 제일 잘 맞는 야채들은 뭐가 있나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
두 야채는 영양성분적으로 차이가 거의 없습니다.
다만 항산화제부분이 조금 차이가 있는데요
효능 면에서도 거의 비슷하면 뭐든 고르게 드시는게 좋아요
참고로 노란색은 카로틴색고, 녹색은 엽록소가 차지하는데요