우리나라에서 쌀국수가 비싼 이유는 우리나라 요식업 전체 가격이 매우 비쌉니다. 그렇기 때문에 베트남 사람도 한국에서 쌀국수를 하기 위해서 왔는데 깜짝 놀랄 만큼 가격이 비싸서 어쩔 수 없이 마진을 생각해서 비싼 것을 만들고 있습니다.
또 한국에서 파스타가 비싼 이유를 생각하면 됩니다. 파스타가 왜 비쌀까요? 우선 유통하는 곳이 거의 없기 때문에 가격 경쟁이라는 것이 잘 안 생깁니다. 또 듀럼밀이 나지 않는 국가에서 파스타를 직접 만들 수 없으니 모두 OEM으로 제조를 하는 것이죠.
쌀국수도 이런 원리입니다. 그래서 가격이 비싼 것이죠. 실제로 집에서 직접 쌀 국수를 만들어 먹으면 그리 비싸지 않습니다. 그러니 본인이 직접 쌀국수를 만들어 먹으면 밖에서 사 먹지 않아도 되어서 싸게 먹을 수 있습니다.