파스타 먹었을 때 잇었던건데 이게 뭐죠?

Question

아스파라거스는 아닌 것 같은데요

제가 잘못알고 있는걸까요?

뭔가 좀 안에 검은깨같이 뭐가 들어있고 좀 식감 별로라 많이 안 먹었는데요

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Answer 1

안녕하세요

그거 보이는거 기다란 녹색 채소 그린빈이에요

콩껍질이쥬 ㅎㅎ

​아스파라거스랑 비슷하게 생겼지만 콩깍지째 먹는 채소라서 안에 작고 검은 콩 씨앗들이 들어있어요

​덜 익거나 푹 익으면 아삭함보다는 서걱거리는 특유의 식감이 나서 호불호가 갈릴 수있어습니다

​파스타나 스테이크 요리에 아삭한 식감이랑 식감을 더하려고 자주 넣는 재료예요