우리가 흔하게 먹는 베이컨은 소의 어떤 부위로 만들어지는 것인가요?

Question

안녕하세요 온화한돌고래유니파파입니다

마트에서 우리가 흔하게 먹는 베이컨은 소의 어떤 부위로 만들어지게 되는 것인지 궁금합니다.

Answer 1

베이컨은 돼지고기 중 삼겹살 부위로 만드는 것이 보통입니다. 요새 제품 중에서는 맛이 약간 다른 것들이 있는데 그런 경우 앞다리살을 쓰는 경우가 있어 꼼꼼히 살펴보는게 좋겠습니다.

Answer 2

우리가 흔하게 먹는 베이컨은 소의 어느 부위로 만드나에 대해 질문주셨습니다.

일반적으로 베이컨은 소고기가 아닌 돼지고기로 만들며

돼지의 삼겹살 부위로 만들게 됩니다.