마트에서 바로산고기가 구어서 먹으니

Question

마트에서 바로산 고기를양념. 없이 바로구어 먹었는데 짭짤한 맛이나는데 원래 고기에 소금간을해서 판매하는것인가요? 어떻게 간이된맛이나는지 궁금합니다

Answer 1

약간의 밑간이 되어 있게 파는 곳도 있지만, 고기마다 산지에 따라서 맛이 조금씩 다릅니다.

소의 먹는 먹이의 특성에 따라서도 맛이 달라집니다.

Answer 2

안녕하세요 냉정한부엉이 입니다 질문드린 답에 "답변" 드리겠습니다 그냥 생고기를 잘라서파는 곳이 있고요 시즈닝을 다해서 파는곳도 있습니다 시즈닝을 해서 파는곳이라면 짭잘한 맛이 날수 있습니다

Answer 3

안녕하세요

마트에서 시즈닝을 하는경우도있습니다

소고기 같은경우에는 밑간을해서 파는 마트도 있고 잘보고 사셔야됩니다

밑간안된걸 보고 사셔야되요

Answer 4

어떤 고기를 구입하셨는지 모르겠어서 확답이 어렵습니다만, 보통의 생고기는 간을 별도로 하지 않고 판매합니다. 간이 되어 있었다면 따로 간이 되어 있었다는 설명이 있을 터인데, 포장에 기재된 고기의 종류나 영수증을 확인해 보시기 바랍니다.