원두커피 가루를 그냥 먹어도 괜찮나요?
저희 어머님이 요몇달 원두커피 가루를 카누대신 그냥 타먹는다고 하시더라고요. 순간 놀라서 그렇게 드시지 말라고는 했는데 의학적인 근거가 있는지 몰라 설명을 못드렸네요.. 여과해서 먹는 이유가 있을텐데ㅠㅠ
이번에 위내시경에서 전에 없던 용종이 발견되어 떼어내셨는데 혹시 이런 습관때문인지 불안하고 걱정됩니다..
혹 위에 영향이 없다면 혈압이나 혈관 등.. 다른 곳에는 괜찮은건지 궁금합니다.
안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 김승현 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.굳이 먹지 마세요
물에 타드시라고 얘기하시기 바랍니다.
아무쪼록 저의 답변이 문제 해결에 작게 나마 도움이 될 수 있기를 기원드립니다.
항상 건강하고, 행복하세요.
김승현 의사 드림
안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 안상우 치과의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.커피를 탈때 사용하는 원두는 로스팅이라는 굽는과정을 동반하게 됩니다.
굽는과정에서 원두의 성상이 변하게 되는데 이 변한 물질중에서는 우리가 탄음식에 들어있는 성분도 포함되어 있어요.
양이 많은것이 아니라면 큰 문제가 없을것으로 생각되나 굳이 직접드실필요는 없을것으로 생각됩니다.
안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 정진석 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.분쇄 원두를 드시는 것 처럼 보이는데 큰 문제는 없습니다. 볶은 콩이기 때문에 큰 문제는 없으나 입안에 가루가 남는 불편함 정도가 있을 수 있습니다. 일부 식도염이나 위장염이 있는 분들은 이러한 볶은 콩 성분에 의해서 염증이 악화될 수 있으나 보통은 큰 문제가 없습니다.
아무쪼록 저의 답변이 문제 해결에 작게 나마 도움이 될 수 있기를 기원드립니다. 항상 건강하고, 행복하세요^^
정진석 치과의사 드림