국산 쌀하고 외국쌀하고 맛차이가 큰가요?

Question

떡국살려고해도 국내산 떡국이랑 외국산 떡국이랑 비교해보면 가격차이도 있고 맛차이도 크더군요 수입산쌀도 상급이면 국내산 예를들면 이천쌀이나 여주쌀하고 차이가 없을까요?

Answer 1

국내 산 쌀 가격에 비해서 미국이나 기타 국가의 쌀은 가격면에서 조금 더 저렴 합니다. 그리고 맛은 일반인이 느끼기에 그렇게 차이가 없는 것 같습니다. 국내 쌀이 더 찰지고 맛있다고 하는데 잘 모르겠습니다.

Answer 2

당연히 벼가 자란 토양에 따라 다르고, 기본적으로 벼의 종자가 다르기 때문에, 맛이 다릅니다. 또한 키우는 날씨도 지역마다 다르기 때문에 맛도 다릅니다.

Answer 3

국산 쌀과 외국산 쌀은 맛에서 차이가 있을 수 있습니다. 특히 국내산 쌀, 예를 들어 이천쌀이나 여주쌀은 품질이 높고, 지역 특성에 맞는 맛을 자랑합니다. 반면, 수입산 쌀도 상급 품질이라면 맛에서 큰 차이는 없을 수 있지만, 대체로 국내산 쌀이 더 부드럽고 고소한 맛을 가지고 있어 떡국 같은 요리에는 차이를 느낄 수 있습니다. 가격 차이는 주로 생산 비용과 유통 과정에서 발생합니다.