퐁듀 에 치즈 는 어떤 치즈 인가요?????

Question

외국에서 는 퐁듀 라는 음식 을 많이 먹잖아 요 근데 퐁듀 에 사용이 되는 치즈 는 어떤 치즈 인가요????? 우리나라 에서 먹는 치즈랑 다른 건가요?

Answer 1

퐁듀 치즈는 스위스의 전통 음식이 일반적으로 파라핀 불 위에 퐁듀 치즈를 녹혀서 따뜻하게 젓고, 스프같은 치즈에 빵을 넣어서 찍어 먹는 음식입니다.