일본 식당에서 다찌란 어떤 것을 의미하는 용어인가요?

Question

저는 평소 전통 일식집에는 가보지 못해서 그런데

다찌라고 불리는 용어는 음식의 이름인가요?

아니면 다른 것을 나타내는 단어인가요?

Answer 1

일본 식당에서의 닷지는 음식이 아니라 주방장이나 조리사가 음식을 만드는 모습을 직접 볼 수 있도록 일렬로 배치된 카운터 좌석입니다