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단팥소보로크림빵

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중국집요리에 많이 들어가는 굴소스는 우리나라 양념인가요? 아님 중국의 양념인가요?

중국집에서 하는 중국집요리에 많이 들어가는 양념으로 굴소스가 있는것 같아요. 맛을 내는데 많이 활용이 되는것 같아요. 그럼 굴소스는 우리나라 양념인가요? 아님 중국의 양념인가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 훈훈한스컹크25

    훈훈한스컹크25

    굴소스는 소금과 굴을 절여서 간장과 전분등을 혼합해서 만든 소스로서 한국에서도 많이 알려져서 소스지만 원래는 중국에서 사용하는 소스입니다.

  • 자유로운흑마늘28

    자유로운흑마늘28

    굴소스는 중국에서 유래되고 많이 쓰이는 소스 중 하나 입니다.

    한국의 굴소스랑 중국의 굴소스는 맛에서 차이가 있고 한국은 새우를 넣어서 만듭니다.