안녕하세요, 질문 글 감사드립니다.
벌써 11월입니다. 많이 쌀살한 날씨에
맥주와도 어울리는 메뉴로 몇 가지 공유 드리겠습니다.
[김치, 부대찌개] : 김치, 돼지고기/햄, 베이컨으로 부대찌개로 대체하셔도 무방하구요. 물에 멸치/다시마로 육수를 내거나, 김치를 기름에 가볍게 볶고, 생고기를 넣고 끓이다가, 두부, 대파, 간을 하면 완성입니다.
[샤브샤브, 어묵전골] : 고기랑/배추/버섯으로 샤브샤브 국물처럼 육수를 낸 후 여기에 어묵까지 넣으면 어묵전골이 됩니다.
[두부김치] : 들기름에 김치와 고기를 볶고, 데친 두부를 옆에 곁들이면 깔끔합니다.
[황태채 무침, 오징어볶음] : 황태나 오징어가 있다면 황태채를 무쳐서 소면과 같이 곁들여도 맥주와 어울리는 메뉴가 완성됩니다. 아니면 야채와 오징어를 볶아서 곁들여도 괜찮습니다.
[부추전, 해물파전] : 야채와 전가루가 있으시면 부추나, 오징어해물파전도 맥주랑도 잘 어울립니다.
>> 맛있는 저녁 한끼 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^