계란 반숙을 삶을때 시간의 노하우를 알려주세요

Question

안녕하세요

계란 반숙이 먹고 싶어서 삶는데 항상 노란자가 흐르거나

너무 익어서 뻑뻑해져요

계란10개를 삶는다고하면 몇분이후에 불을 꺼야 제대로된 반숙을 만들 수 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 침착한낙지284입니다.

계란을 물에 넣고 삶으면서 기포가 올라오는 시점으로 6분30초가 부드러운 반숙이 됩니다

Answer 2

안녕하세요. 깨끗한오솔개230입니다.

개인적으로 삶는 방법은 물이 끊어오르는 시점부터 7분을 삶고 완숙은 11분을 삶고있습니다