생활
장어는 꼬리가 제일 영양분이 많은가요?
안녕하세요.
여름철에 보양식으로 장어구이를 많이 먹는데,
장어꼬리가 제일 좋다고 사람들이 얘기하잖아요.
실제로 장어꼬리가 좋은건가요?
5개의 답변이 있어요!
산바다계곡하늘나무별입니다 질문드린 답에 답변 드린 글이 도움이 되면 좋겠습니다
장어 몸통이나 꼬리나 똑같습니다. 상징적인 이유입니다.
활동성 가장 많은 것이 꼬리부분이다보니 몸에도 더 기운은 준다라는 생각입니다
장어의 부위별 영양성분은 큰 차이가 없으며, 오히려 몸통에 더 많은 영양분이 함유되어 있다는 연구 결과도 있습니다.
장어는 단백질과 지방이 풍부하고, 비타민 A, 비타민 E, 칼슘, 철분 등의 영양소가 함유되어 있어 면역력 강화, 눈 건강 개선, 피부 건강 개선, 성장 발육 등에 도움이 됩니다.
안녕하세요
예전부터 남자 한테 장어 특히 꼬리가 좋다고 알려줘서 장어 꼬리에 영양분이 많다고 생각 할 수 있으나 몸 전체에 고루 분포 되어 있습니다. 장어 가 힘찬 꼬리 움직임으로 움직여서 그런 속설이 있는거 같습니다.
장어의 영양성분이 꼬리 부분에 높게 포함되어 있다습니다.
특히 장어꼬리는 지방이 적고 단백질이 풍부하며, 비타민 B12와 다양한 미네랄이 풍부하다고 알려져 있습니다.
따라서 장어꼬리를 먹는 것이 영양 성분을 효과적으로 섭취할 수 있는 방법이라고 생각됩니다.