과일청류 정말 살 찌는데 직빵인가요?

Question

언젠가 자몽청, 유자청 사다놓은 게 있는데 잘 안 먹어지더군요.

냉장고에 보관만 하다가 문득 유통기한을 보니 내년 초까지길래 얼른 먹어 없애야겠다는 생각에

탄산수로 에이드도 만들어 먹고 그냥도 먹고 빵에 발라도 먹으면서 2통 얼른 비웠거든요.

지금까지 반 년 넘게 식단을 어떻게 하든 유지되고 있던 체중이 3kg 훅 늘었습니다

정상인가요?

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

과일청에는 당분이 60~70% 정도 함유되어 있습니다.

유자청은 100g당 당 함량은 70%로 열량은 280kcal 정도입니다.

자몽청은 100g당 당 함량이 60%로 열량은 240kcal 정도입니다

평소 식사량을 줄이지 않고 추가로 과일청을 드셨다면 과일청 칼로리 만큼 체지방으로 축적되어 체중이 늘어난 듯 합니다.

몸에서 활동에너지로 소모되는 칼로리 보다 과일청 섭취로 탄수화물의 칼로리가 많았기 때문에 남은 탄수화물의 칼로리가 체지방으로 축적되어 체중이 증가된 현상이라고 판단됩니다.