소고기국에는 무우를 잔뜩 넣어야하는데
가족중에 무우를 별로 안좋아하는 사람이 있을때
무우없이 콩나물잔뜩 넣고 끓여도 비슷한 맛이 날까요?
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
거족 중에 무를 안좋아하는 사람이 있으면 무만 빼고 주시면 됩니다.
무의 고유의 국물맛을 통나물이 대신 하기는 어려울 듯 합니다.
안녕하세요. 기발한노루203입니다.
무대신 다른것을 넣으면 무의 본연에 맛은
느낄수 없습니다. 콩나물 을 넣으시면 콩나물 맛이 나겠죠.
안녕하세요. 거대한오색조39입니다.
소고기 무국 맛은 콩나물로 낼수없어요.
무를 싫어한다면 무를 갈아서 끓이면 좋아요.
소고기무국과 맛도 같습니다.
