닭곰탕에 무우를 넣으면 괜찮을까요?
닭곰탕을 하려고 하는데 국물에무우를넣어서 끓여도
괜찮을까요? 티비에서 본것 같은데 실제 그렇게해도 맛이
이상하지않을지 궁금합니다
안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 닭곰탕 같은 경우에는 무우를 넣는지 안 넣는지는 지역마다 다르다고 생각합니다 제가 살고 있는 경상도에서는 당연히 닭곰탕에 무는 넣지 않습니다 그렇기 때문에 지역마다 조금씩 다른 거예요
해물탕이나 무슨 탕을 끓일 때는 반드시 무가
들어가야 시원한 맛이 납니다.
닭고기는 구수한 맛이 나는 고기라서 대파와 무는
필수로 들어가야 시원하고 깊은 맛이 날 것 같습니다.
단, 무와 대파와 닭고기를 넣고 푹 끓이는 육수용으로
사용하시면 국물이 시원하고 깔끔할 것 같습니다.
안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 저는 닭곰탕에 무를 넣는다는게 너무 상상이 가지가 않습니다 닭곰탕에 무를 넣는 곳에서 닭곰탕을 먹어 본 적이 한 번도 없네요 지역마다 다를 수는 있지만 제가 살고 있는 지역은 절대 닭곰탕에 무를 넣지 않습니다
닭곰탕에 무를 넣는 것은 아주 좋은 아이디어입니다! 무는 국물에 깊은 맛을 더해주고, 달큰한 맛이 나와 곰탕의 풍미를 한층 살려줍니다. 또한, 무는 국물이 진하게 우러나게 해주고, 건강에도 좋습니다.ㅎㅎ 맛있게 드세요^^
닭곰탕에 무는 사실 필수입니다. 무를 안 넣는다는 것을 저는 오히려 처음 보네요
뜨거운 음식이라서 시원한 국물내려면 무를 넣으셔야 해요.
취향에 따라 크기를 어떻게 할지 고민을 하셔야 하구요
무는 넣는게 필수입니다.
안녕하세요
개인식성에 따라 다르다고 봅니다
무우는 국물의 시원맛을 도와주기때문에
넣어먹어도 무방하다고 보니까
같이 드셔도 될꺼같아요