감자와 고구마를 같이 튀기면 더 맛있을까요?절대 안되나요?

Question

감자로 포테이토 튀김을 해볼까하는데요,고구마가 남아 있네요튀기는 김에 같이 튀겨볼까하는데 맛이 이상해지지 않을지 걱정되네요,같이 튀겨먹어도 되나요?절대 안되나요?

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

안 될 이유가 없죠.

튀김가게를 보세요.

오징어 고구마 야채 달걀 김말이 새우 다 같이 넣고 튀기잖아요.

Answer 2

안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.

같이 튀겨도 상관없지만 감자와 고구마 익는 정도가 다르니 튀기실때 신경써주셔요.

Answer 3

안녕하세요. 한적한숲길에서만난까치입니다. 고구마하고 감자 같이 튀겨멱어도 맛이 있더군요 한번해보세요 쾐찮다고 합니다.

Answer 4

안녕하세요.

감자와 고구마를 함께 기름에 넣고 튀겨도 괜찮다고 생각을 합니다. 같은 종류의 작물이기 때문에 성분변화나 맛이 달라지지는 않는다고 생각됩니다. 하지만, 육류나 감자 또는 고구마를 함께 튀기게 되면 전혀 다른 성분으로 맛이나 성분에 변화가 생기기 때문에 이런 경우는 주의를 해야할것 같습니다.