디지털·가전제품
한가한베짱이251
마트 앞에 과일을 진열하고 대형선풍기 틀어 놓는데 이유가 뭔가요?
지금은 여름이라서 그런지 마트에 과일이 많이 보입니다. 마트 방문하면 문 앞에 과일을 진열해 놓고 대형 선풍기 2대 정도 가동하는 것을 보게 됩니다. 손님들 시원하라고 틀어 놓는것은 아닌거 같은데 이유가 뭔가요?
6개의 답변이 있어요!
손님 시원하라는건 아니구요 열대과일이 아닌이상 일반 과일은 온도가 높아지게 되면 쉽게 상하거나 무르게 되는데 이렇게 되면 파리나 벌레들이 알을 낳습니다. 빠르게 부패하여 상품을 팔지 못하게 됩니다.
마트 앞에 과일을 진열하는 것은 시각적으로 손님들의 관심을 끌어 구매를 유도하기 위함입니다.
대형 선풍기는 과일을 신선하게 유지하고 열과 습기를 줄여 부패를 늦추는 역할을 합니다.
장식 겸 신선도 관리 목적이라고 할 수 있습니다.
마트앞의 과일에 대형선풍기를 틀어 놓는데는 두가지 이유가 있습니다.
첫번째는 과일의 향기에 벌레나 파리가 날아오는것을 막기위함입니다. 과일에 파리가 앉아있으면 위생상 좋지 않기때문에, 그것을 막기 위함입니다.
두번째는 날씨가 너무 더우면 과일이 빨리 선도를 잃어 버리기 때문에, 선선함을 유지하기 위함입니다.
물론 큰 이유는 첫번째라고 생각됩니다.
마트 앞에 과일을 진열하고 선풍기를 틀어두는 것은 과일에 벌레가 오지 말라고 하는 이유, 그리고 열을 식히기 위한 이유 등이 있을 것이라고 생각합니다. 만약 벌레가 온다고 한다면 사람들은 청결하지 못하다고 생각할 수 있고, 그리고 열을 많이 맞는다고 한다면 이는 과일이 숙성이 되는 효과로 인해 오랜시간 먹을 수 없다는 문제가 발생하기 떄문이라고 생각합니다. 이러한 것은 하나의 대처방법이라 생각해요.
질문의 답변을 드리자면 신선도를 유지하기 위함입니다 과일은 습도과 온도에 민감하거든요 그래서 물을 뿌리는 경우도 있구요 선풍기나 에어컨을 틀어서 온도와 습도를 유지하면서 신도를 유지하고 사람들이 살수 있게 하기 위함입니다.
과일의 내부 온도가 높아지면 과일의 선도가 떨어지기 떄문에 판매상품인 과일의선도를 유지하기위해 선풍기를 트는것으로 볼수있습니다.
그렇게 함으로서 과일 내부의 온도가 올라가는것을 방지해 선도를 유지할수있는것입니다.