염소탕의 효능 영양 성분은 무엇인가요?

Question

염소탕을 먹어 보았는데 염소탕의 그 특유의냄새 때문에 잘 먹지는 못하겠는데 몸에 좋다고 먹으라고 하더라고요 염소탕의 효능 영양성분은 무엇이고 어떤 사람이 먹으면 좋은가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.염소탕 같은 경우는 지방이 적고 단백질이 풍부한 음식으로 잘 알려져 있어서

아이들이나 어르신들에게도 굉장히 좋은 보양식으로 잘 알려져 있습니다