좋은 커피를 고르는 방법은 무엇인가요?

Question

커피를 자주 마시다 보니 어떤 커피를 마시면 참 향도 좋고 구수한 커피가 있는 반면에 그렇지 못한 것도 있는데요 커피를 잘 고르는 방법이 있을까요?

Answer 1

좋은 커피를 고르는 방법으로는 먼저 원산지를 잘 확인하셔야 합니다. 원산지가 에티오피아나 콜롬비아,브라질,케냐 순으로 좋은 커피라고 할수 있습니다. 그리고 다음으로는 로스팅 날짜 인데요. 로스팅후 7~14일 이내가 가장 신선하고 맛이 좋습니다. 마지막으로 원두의 외관 상태 크기가 균일하고 깨진 원두가 없는지 잘 확인하시면 될듯 합니다.

Answer 2

우리가 흔히들 마시는 체인점커피는 거의 대부분 맛이 비슷할겁니다

커피를 좋아하고 관심있는 사람들은 거의 만족을 못하지요

로스팅 등을 직접하는 전문점에가면 색다른 커피맛을 느낄수있습니도