계란에서 노른자를 빨리 분리하는 방법이 있나요?

계란요리를 할때 노른자만 필요한 경우 계란을 까서 노른자를 분리하는대요.

분리할때마다 계속 노른자가 깨지는데 계란에서 노른자를 빨리 분리하는 방법이 있나요?