건강관리
생 와송을요구르트넣고 갈아마시는데양이많아서 보관법을 알고싶어요
시골서 채취한 와송을 생즙으로 요구르트넣고 갈아서 마시는데 생으로 먹기에 양이 많아서 물러지는데 오래먹을수 있는 보관법을 알고싶어요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
생와송은 수분이 많기 때문에 냉장고에 보관하시면 되는데 비닐봉지보다는 신문에 싸서
보관하시다가 신문이 축축해지면 갈아주시는 게 오래 보관할 수 있는 방법입니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
와송 같은것은 습기에 약하기 때문에 신문지에 싸서 냉장 보관을 하시고
대략 2주 정도 보관 가능 합니다. 그 이상은 냉동 시키면 됩니다.