대구(물고기)로 할수 있는 요리좀 알려주세요

Question

생전 안하던 대구 낚시를 해서 대구 2마리가 집 냉동실에 들어가 있습니다.

근데 찾아보니 회는 맛이 없다 하여, 안먹었고,

지리, 매운탕밖에 없는데 그외 대구로 할수 있는 요리를 알고 싶어요..

아니면 대구지리탕, 매운탕 맛있게 끓이는 방법 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 화사한큰고래48입니다.

대구가 탕이 유명한건 탕을했을때 제일 맛있으니 그런게 아닐까 싶습니다 대구탕이 너무 뻔하시면

대구전을 해먹어보세요 의외로 너무 맛있더라구요