파전 구울때 맛있는 반죽 비율은 어떻게 되나요?

파전 구울 때 마다 반죽비율을 잘 못맞춰서 뒤집기 힘들정도의 흐물흐물한 파전이 완성 됩니다.

바삭한 파전을 위한 레시피좀 알려 주세요