냉동을 시키면은 유통기한지나도 괜찮을까요?

먹고남은 음식을 냉동실에 넣어뒀다가 먹고싶을때 꺼내서 먹는데 냉동된거는 그래도 유통기한보다지나서 먹느거 상관없겠져? 아니면 해동된거랑 비슷한가요?