에펠탑선장

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먹고남은 참치회 활용하는 방법은 뭐가 있죠?

참치회를 포장했는데 양이 너무 많아서 남는경우가 있습니다. 그냥버리기에는 너무 아까운데 남은 참치회를 활용할 수 있는 팁이 있나요?

4개의 답변이 있어요!

  • 먹다 남은 참치회로 만들기에 비교적 쉬운 요리는 아마도 밥만 준비해서 초고추장을 섞어서 먹는 회덮밥이나 혹은 라면 스프를 넣고 각종 양념을 넣고 끊이면 매운탕으로도 먹을 수 있을 듯 합니다.

  • 얼려뒀다가 김치찌개에 넣어서 드셔도 되고, 아니면 동태전 하듯이 부침가루 살짝 묻혀서 계란물에 담갔다가 부치면 그것도 맛있습니다.

  • 저도 혼자 자취할때 회식하면 남은거 마니 가져왔는데 참치회같은건 오래 지나지 않았으면 회덮밥도 가능하고 구이도 할수있습니다.

  • 먹고남은 참치회를 활용해서 만들수있는것은

    참치초밥이 가장 괜찮은거 같습니다.

    그냥 먹기엔 느끼하다면 밥이랑 같이먹으면 괜찮더라구요.