안녕하세요. 양승용 세무사입니다.
상속세및증여세법에는 가업상속공제라는 제도가 있는데 간단하게 설명드리자면 가업을 상속하는 경우에는 해당 가업에 필요한 사업용자산에 대한 상속세는 일정한도로 면제해주는 제도입니다.
여기서 대형카페를 만드는 이유는 가업상속공제제도의 업종 요건이 있는데 업종 중 베이커리카페가 가장 영위하기도 쉽고 사후관리하기도 용이하며 대형카페를 만들때 들어가는 토지, 건물 등의 재산가액이 커서 공제액 한도까지 상속세 절감을 받을 수 있는 장점이 있기 때문입니다.
감사합니다.