대하는 언제 먹는게 제일 맛있고 좋나요

Question

안녕하세요

대하는 언제 먹는게 제일 맛있고 좋나요

갑자기 대하를 먹고 싶은데요 대하살과 대하 머리를 버터구이 해서 먹고싶습니다

언제가 제일 좋을까요

Answer 1

대하는 가을, 특히 9월에서 11월 사이가 제철이라 가장 맛있고 신선해요. 이 시기에 대하살과 대하 머리를 버터구이로 해 먹으면 정말 맛있죠. 신선한 대하를 구입해서 요리하면 그 풍미가 배가될 거예요. 가을이 오면 꼭 한 번 시도해보세요!