비장절제후 언제퇴원하며 금기음식과 먹을음식추천해주세요
비장절제후 어떤 음식 먹어야하나요?
비장완전절제 15살입니다.
먹으면 안되는건 또 어떤음식들이 있는지 알려주세요?
비장절제후 언제 퇴원가능한가요?
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
우선 빠른 쾌유를 빕니다. 비장은 인체에서 면역 필터 역할을 해서, 수술 후에는 식위생 관리가 정말 중요합니다. 임상영양학적으로 몇 가지 팁을 설명 드리겠습니다.
퇴원 시기: 통상적으로 수술 후 5~7일 내외에 퇴원이 가능합니다. 장운동이 회복되어서 가스가 배출되고, 미음에서 죽으로 이어지는 식사 적응에 문제가 없고, 발열과 통증같은 합병증이 없는 상태입니다.
비장 제거 후에는 면역력이 약해져서 세균 감염에 취약해집니다.
1)날 음식: 절대 금기입니다. 회, 육회, 간장게장같이 익히지 않은 음식은 패혈정을 유발할 수 있어서 최소 6개월~1년 이상 피해주셔야 합니다.
2)위생 불문명 음식: 노점상 음식이나 세척이 불확실한 샐러드, 껍질째 먹는 과일은 피해주세요.
3)자극적인 식품: 맵고 짠 음식, 탄산음료, 기름진 튀김은 수술 후 소화 기능이 떨어진 상태에서 복부 불편감을 유발하기도 합니다.
[권장 음식]
15세는 성장이 활발한 시기라서 상처 회복과 면역 증진을 위한 영양이 필수적이랍니다.
1)고단백 식품: 살코기, 생선, 두부, 달걀같이 양질의 단백질을 매끼니 섭취해서 조직 재생을 도와줘야 합니다.
2)익힌 채소, 과일: 섬유질 섭취를 위해서 채소는 꼭 데치거나 삶아 드시어, 과일은 깨끗이 씻어 껍질을 두껍게 깎아 드시는 것이 좋습니다.
3)충분한 수분 섭취: 노폐물 배출과 혈액 순환을 위해서 미지근한 물을 자주 마시는 것이 좋습니다(1시간 마다 120~160ml)
중요한 부분은 모든 음식을 중심온도 75도 이상 충분히 익혀서 드시는 습관입니다. 면역 저하로 감염(OPSI) 예방을 위해서 항상 손을 깨끗이 씻고 식기 위생에 꼭 신경 써주시면 되겠습니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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