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재빠른들소8
안녕하세요 ᆢ그동안 음식을 직접 많이 하지 않았던 사람입니다ᆢ최근 직원들끼리 숙소를 임대하여 생활 하는데 음식을 하다 남은 대파와 양파의 보관 방법이 궁금해서 문의 합니다 ᆢ수고 하세요
9개의 답변이 있어요!
123456789
안녕하세요. 123456789입니다.
대파는 썰어서 냉동 보관하시면 필요할 때 국이나 찌개 등에 넣어 드실 수 있습니다. 남은 대파는 썰어서 지퍼백에 담아 냉동 보관하시면 됩니다.
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가을비가 내리는 10월입니다.
안녕하세요. 거침없이 뚜벅뚜벅입니다.
남은 대파는 썰어서 냉동 보관하시고요.
양파는 박스에 신문지를 깔고 그 위에 양파, 그위에 신문지 순으로 쌓아주세요. 신문지가 수분을 흡수해 양파가 썩는것을 방지할 수 있습니다.
탈퇴한 사용자
안녕하세요. 하늘바람저소나무위에참새가356입니다. 대파같은경우는 썰어서 소분하여 얼려주시고 드실때마다 꺼내서 드시면되고 양파는 썰어서 지퍼백 보관후 냉장보관해서 드시면되는데 양파 같은경우는 빠른시일에 드시는게 좋아요.
날렵한큰고니206
안녕하세요. 날렵한큰고니206입니다.
대파는 신문지에 싸서 냉장고 보관하시면됩니다. 양파는 그늘진 곳에 양파망에 넣어 걸어놓으시면되구요. 감사합니다.
신속한오소리21
안녕하세요. 신속한오소리21입니다.
저의 경우는 대파를 흰부분과 초록부분을
구분해서 보관하는 것이 좋더군요.
초록부분은 키친타올에 물기를 제거하고
눕혀서,혹은 요리에 사용할 크기로 썰어서
통에 넣어 냉장실에,
대파의 흰부분은 보관할 용기의 크기에 맞게
썰어서 뿌리부분이 아래를 향하게 세워서 냉장실에 보관합니다.
보람찬까마귀20
안녕하세요. 보람찬까마귀20입니다.대파는깨끗이씻어물기을빼어서냉동보관하심되나양파는종이에개별포장해서박스에보관하세요
나에게좋은날은언제다가올런지..
안녕하세요. 세상끝에서의시작다시일어서자입니다.
대파를 작게 썰어서 밀폐용기에 담거나 지퍼팩같은곳에 넣어서 냉동실에 넣어서 보관해서 필요할때마다 꺼내서 드시면됩니다
대파를 냉동실에 보관하면, 잘게 다진 후 냉동실에 보관하면 약 2-3개월 정도 신선도를 유지할 수 있습니다. 다만, 냉동보관 후에는 대파의 식감이 조금 달라질 수 있습니다.
특출난독수리25
안녕하세요. 특출난독수리25입니다.
파를 썰어서 냉동실에 넣어 놓고 필요할때 사용하면 좋아요. 라면이나 볶음요리에 재사용하면 짱입니다.^^