고추장으로 만들기 쉬운 요리는 떡볶이를 해서 드시면 됩니다. 떡볶이가 싫으시다면 고추장 찌개를 만들어 드셔도 됩니다. 돼지고기와 감자 양파 그리고 애호박과 고추장을 넣어 끓여 드시면 밥도둑이 됩니다. 간단하게 드시려면 떡볶이를 만들어 드시고 든든하게 드시려면 고추장 찌개가 좋을듯 싶네요.
고추장찌개 간편하게 만들 수 있습니다. 돼지고기, 애호박, 양파, 감자, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 간장, 설탕, 참기름 등만 있으면 됩니다. 고추장하고 고춧가루를 참기름으로 볶다가 돼지고기와 다진 마늘을 넣으면서 계속 볶으면 됩니다. 그리고 물과 함께 야채를 넣고 간을 맞춰가면서 끓이면 됩니다.