에어프라이기에 밤을 돌리면 군밤을 만들수 있나요? 만드는법이 있으면 알려주세요

Question

에어프라이기에 밤을 돌리면 군밤을 만들수 있나요? 군고구마는 버터를 넣어서 만들어봤는데요. 괜찮더라구요. 요즘은 군밤장사분들이 귀해서 먹고싶은데 못 먹어서요. 편의점꺼는 좀 그렇구요. 에어프라이기로 덜려서 군밤 만들수 있나요? 아니면 다른 방법이 있을까요.

Answer 1

밤에 평평한 면에 1자로 칼집을 내고(칼집을 낼 때 속껍질에도 살짝 칼집이 나도록) 물에 30분동안 불려줍니다.

불린 밤을 에어프라이어에 넣고 180도에서 15분 + 한번 뒤섞어서 10분 정도 돌리면 까기 편한 군밤처럼 됩니다.

Answer 2

에어프라이기로 군밤을 만들 수 있습니다. 방법은 간단합니다. 먼저 밤을 깨끗이 씻고 물기를 제거한 후, 밤에 칼집을 살짝 내어줍니다. 이렇게 하면 밤이 터지지 않고 잘 익습니다. 에어프라이어에 밤을 넣고 180도에서 15~20분 정도 돌려주면 맛있는 군밤을 즐길 수 있습니다. 중간에 한 번 뒤집어 주면 더 고르게 익습니다. 군밤장사처럼 완벽하게 만들기 어려울 수 있지만, 집에서 간편하게 즐기기에는 좋은 방법입니다.