미역과 파가 해로운 음식 궁합인가요?

Question

지금까지 미역국을 끓일 때 마늘을 넣는 것은 보았어도 파를 넣는 경우는 잘 못봐서 검색해보니 해로운 음식 궁합이라는 이야기가 있어서 질문 드립니다. 미역과 파가 해로운 음식 궁합인 것인지 궁금합니다.

Answer 1

미역과 파는 함께 먹어도 해롭지 않으며, 과학적으로 유해한 음식 궁합이라는 근거는 없습니다. 다만, 미역국에는 파 특유의 향이 어울리지 않아 요리에서 잘 사용되지 않을 뿐입니다. 건강상 문제는 없으니 기호에 따라 넣어도 무방합니다.