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칡 뿌리 바로 캐서 먹어도 되나요 영양?

칡 뿌리 바로 캐서 먹어도 되나요?

생 나무 뿌리인거 같은데 어른들께서 바로 까서 씹어 드시곤

뱉으시더라고요

바로 섭취해도 되는건가요?

칡 뿌리 영양은 어디에 좋은가요?

껌처럼 씹어 보라길래 씹었는데 시원한 감은 있더라고요

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    1개의 답변이 있어요!
    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      칡 뿌리는 그냥 바로 드셔도 상관이 없습니다.

      칡즙 같은 경우에는 바로 보다는 하루정도 놔둔후에

      착즙을 합니다. 간 해독을 해주는데 도움이 많이 되기

      때문에 숙취해소에도 도움을 많이 줍니다.