홍게를 집에서 먹을 때 몇 분 정도 쪄야 하나요?

제가 집에서 홍게를 처음으로 먹으려고 하는데요 그런데 찜기에 놓고 쪄야 하는데 몇 분 정도 쪄야 알맞게 있는지 알고 싶습니다 최소 시간을 알려 주세요

2개의 답변이 있어요!

  • 대부분의 홍게는 배위에서

    쪄서 팔더라구요 그런홍게는

    찜기에 올려서 10분정도면

    되구요 생물홍게는 찜기에서40분정도 찌면 됩니다 꽃게찜 해먹을때와 같다고 보면됩니다 요즘에는 홍게살이 좀

    덜찬것이 있어요 싼것은 사지

    마시고 살많은걸 사세요

  • 자숙 홍게라면

    조리 시간: 김이 나기 시작한 후 5~10분

    뜸 들이기: 불을 끄고 2~3분 

    생물 홍게라면

    조리 시간: 김이 나기 시작한 후 20~25분

    뜸 들이기: 불을 끄고 5~10분간 뚜껑을 열지 않고 뜸을 들이세요