부침개 바삭하게 하는 꿀팁 궁금한데 따로 있나요?

Question

부침개 바삭하게 하는 꿀팁 궁금한데 따로 있나요?

여러 영상들 보고 따라해 봤는데, 눅눅하게만 되네요.

꿀팁 따로 있을까요? 궁금합니다!

Answer 1

안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.부침개를 바삭하게 굽는방법은 부침가루의비율과 구울때 약불로 천천히 구으셔야 중앙 부분도 바싹하게 구어집니다

Answer 2

안녕하세요. 풋풋한물개287입니다.

부침가루랑 튀김가루랑 같이 사용하시면 바삭하게 됩니다 맛있게 만들어 먹으시길 바랄게요