안녕하세요
콩나물을 기르는게 신기합니다
콩나물을 기를때 검은 봉지를 덮고 물을 주는데요
검은 봉지를 덮는 이유가 무엇인가요?
잘자라려면 햇빛을 째야 되는게 아닌가요?
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
햇빛을 받고 자란 콩나물은 초록색이며, 노란색 콩나물보다 억셉니다.
부드럽고 아삭한 콩나물의 식감을 위해 햇빛을 최대한 차단하는 것입니다.