산에서 잡은 멧돼지 먹어도 되나요?

Question

추워서 산에 먹을 게 없어서

민가로 내려오고 막 난리를 친다고 합니다.

아저씨들 이 총으로 멧돼지 잡았다고

고기 먹으러 오라고 하는데

야생이라 먹어도 되는지 모르겠네요.

Answer 1

안녕하세요. 조신한콜리117입니다.

안됩니다 기생충 감염위험이 큽니다! 절때 섭취하지 마시고 혹여 하더라도 완전익혀 드시길 바랍니다! 사실 맛 적인 면에서도 드시기 힘드실 겁니다

Answer 2

안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

멧돼지에도 집돼지처럼 기생충인 유구조충(갈고리촌충)의 중간 숙주이기 때문에 반드시 익혀서 먹어야 되겠습니다.

멧돼지 생피나 제담(쓸개) 등을 날 것으로 먹지 않고 고기 또한 익혀서 먹는다면 별 탈이 없겠습니다.

Answer 3

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

저라면 아무래도 기생충 등으로 인해서

꼭 먹어야 하는 자리가 아니라면 먹지 않겠습니다.